তুরস্কের কেন্দ্রীয় আনাতোলিয়া অঞ্চলে অবস্থিত ক্যাপাডোসিয়া এক সময় রোমান সাম্রাজ্যের একটি প্রদেশ ছিল। বর্তমানে, পুরো শহরটি খোদাই করা উপত্যকা এবং প্রাকৃতিকভাবে গঠিত অসংখ্য পাথরের গঠন দ্বারা বেষ্টিত পাহাড় জুড়ে বিস্তৃত। রূপকথা, ঐতিহ্যবাহী খাবার, শান্ত পরিবেশ এবং প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের জন্য তুরস্কের ক্যাপাডোসিয়া শহরটি অনেক পর্যটকের পছন্দের শীর্ষস্থানীয়।

ক্যাপাডোসিয়া তুরস্ক
Cappadociaশাফায়েত আল-অনিক ·
১ জানুয়ারি, ২০২৬
ক্যাপাডোসিয়া তুরস্ক পরিচিতি
কাপ্পাডোসিয়ার দর্শনীয় স্থান
চন্দ্রের ল্যান্ডস্কেপ, ভূগর্ভস্থ শহর, গুহা গির্জা এবং গরম বাতাস বেলুন রাইডের জন্য বিখ্যাত, এই শহরে দেখার জন্য অনেক জায়গা রয়েছে। শহরের উল্লেখযোগ্য কিছু স্থান তুলে ধরা হলো-
আন্ডারগ্রাউন্ড সিটি (আন্ডারগ্রাউন্ড সিটি): ক্যাপাডোসিয়ার আদিম অধিবাসীরা কঠোর শীত এবং বন্য প্রাণীদের আক্রমণ থেকে নিজেদের রক্ষা করার জন্য পাথরের নিচে আশ্রয় নিত। প্রথম দিকের খ্রিস্টানরা পরবর্তী রোমান সৈন্যদের হাত থেকে বাঁচতে এখানে লুকিয়ে থাকা নিরাপদ বলে মনে করেছিল। এই ভূগর্ভস্থ স্থানগুলি ভূগর্ভস্থ শহর হিসাবে পরিচিত। কায়মাকলি আন্ডারগ্রাউন্ড সিটিও একটি। এখানে 8 তলা আছে কিন্তু মাত্র 4 তলা পর্যটকদের জন্য উন্মুক্ত। এখানকার স্থাপত্য নিঃসন্দেহে পর্যটকদের মুগ্ধ করবে। এখানকার আদিবাসীরা কোনো ধরনের বৈদ্যুতিক সরঞ্জাম ছাড়াই ওয়ানারি, বায়ুচলাচল স্থান, স্টোরেজ রুম, ঘুমানোর ঘর এমনকি গির্জাও হাতে তৈরি করেছেন যা সত্যিই বিস্ময়কর।
পাসাবাগ: ক্যাপাডোসিয়ার গোরেমে থেকে আভানোস যাওয়ার পথে গেলভেতে এই সুন্দর উপত্যকাটি দেখা যায়। Cappadocia পরিদর্শন করার সময়, বেশিরভাগ পর্যটকরা এখানে আসতে পছন্দ করেন, বিশেষ করে এখানে ফেয়ারি চিমনি এর জন্য। পরী চিমনিগুলি হল লম্বা শিলা যা বহু বছর আগে পৃথিবীর পৃষ্ঠের ক্ষয়ের কারণে প্রাকৃতিক চিমনির মতো দেখায়। এটা প্রচলিত আছে যে এখানে পাতালের পরীরা বাস করত, তাই এর নাম পরী চিমনি। যাইহোক, খ্রিস্টধর্মের শুরুর দিকে চতুর্থ থেকে পঞ্চম শতাব্দীতে, ভিক্ষুরা এখানে আশ্রয় নিয়েছিল। এখানে আপনি কিছু চমৎকার মাটির স্তম্ভ দেখতে পারেন।
কাভুসিন গ্রাম: আভানোসে অবস্থিত এই গ্রামে দুটি বাইজেন্টাইন গির্জা রয়েছে। এই গ্রামে প্রবেশের সাথে সাথে আপনি কিছু অদ্ভুত এবং সুন্দর দেয়ালচিত্র দেখতে পাবেন। পরিত্যক্ত বাড়ির যে কোনও শীর্ষে হাইক করুন এবং আপনি চার্চ অফ সেন্ট জন দ্য ব্যাপটিস্ট দেখতে পাবেন, যা ক্যাপাডোসিয়ার প্রাচীনতম।
ডেভরেন্ট ভ্যালি (Devrent Valley): এই উপত্যকাটি ক্যাপাডোসিয়ার দর্শনীয় স্থানগুলির মধ্যে পাইন ভ্যালি নামেও পরিচিত। এখানকার চারপাশের দৃশ্য বেশ সুন্দর। সূর্যাস্তের সময় উপত্যকার খোদাই করা শিলাগুলি প্রতিদিন রঙ পরিবর্তন করার সাথে সাথে একটি পরাবাস্তব দৃশ্য উন্মোচিত হয়। প্রধানত অতিরিক্ত আগ্নেয়গিরি এবং ভূপৃষ্ঠের ক্ষয়ের কারণে এমন একটি বিশেষ পরিবর্তন ঘটে যা পূর্ণিমার সময় এক ঐশ্বরিক সৌন্দর্য সৃষ্টি করে। আর তাই এই জায়গাটি চন্দ্রের প্রাকৃতিক দৃশ্য দেখার জন্য বিখ্যাত। এছাড়াও, বিভিন্ন প্রাণীর আকৃতিতে তৈরি বেশ কিছু ভাস্কর্য রয়েছে, যা আপনাকে একটি ভাস্কর্য চিড়িয়াখানা দেখার মতো মনে করে।
গোরেমে ন্যাশনাল পার্ক (গোরেমে ন্যাশনাল পার্ক): এই পার্ক জুড়ে রয়েছে প্রাচীন গীর্জা, গুহা এবং অন্যান্য বেশ কিছু স্থাপনা যা দেখতে খুব ভালো লাগবে। এই ঐতিহাসিক স্থানটি দেখার জন্য একটি গৌড বই বা একটি ট্যুর গাইড থাকলে ভাল। এই স্থানটি 1984 সাল থেকে বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান হিসেবে স্বীকৃত। এখানে একটি ওপেন এয়ার মিউজিয়াম রয়েছে। এই পার্ক প্রতিদিন সকাল 8 টা থেকে 7.30 টা পর্যন্ত খোলা থাকে।
জেলভ ওপেন এয়ার মিউজিয়াম: এই গুহা জাদুঘর ক্যাপাডোসিয়ার একটি বিশেষ আকর্ষণ। এই গুহার খাড়া ও আঁকাবাঁকা পথ ধরে হাঁটার সময় গুহার ভেতরের কাঠামো দেখার মতো। এখানে গেলে অ্যাডভেঞ্চারের অনুভূতি আসে।
আভানোস শহর (আভানোসের শহর): আভানোস শহরটি কিজিলিরমার্কের তীরে অবস্থিত, যা ক্যাপাডোসিয়ার লাল নদী নামে পরিচিত। ক্যাপাডোসিয়ার গোরেমে থেকে 8 কিলোমিটার দূরে, এই জায়গাটি পর্যটকদের আকর্ষণ করে। পর্যটকদের জন্য রয়েছে আধুনিক হামাম (তুর্কি গোসল)।
উচিসার গ্রাম: এই গ্রামের উচিসার দুর্গ পর্যটকদের জন্য খুবই আকর্ষণীয়। এই দুর্গটি ক্যাপাডোসিয়ার সর্বোচ্চ স্থানে অবস্থিত। এখান থেকে চারপাশের দৃশ্য দেখতে খুব ভালো লাগে। আর এই দুর্গ থেকে একটু দূরে এরসিয়াস পাহাড় দেখা যায়।
এছাড়াও, আপনার যদি সময় থাকে, আপনি সোগানলি ভ্যালি, রেড রোজ ভ্যালি, ইহলারা ভ্যালি, ডেরিঙ্কুই আন্ডারগ্রাউন্ড সিটির মতো জায়গায় যেতে পারেন।
আর এখানকার হট এয়ার বেলুন রাইডিং সারা বিশ্বে বিখ্যাত। তাই এখানে সত্যিকারের হট এয়ার বেলুন রাইড উপভোগ করতে ভুলবেন না। ঘোড়ায় চড়ার ব্যবস্থাও আছে।
যাওয়ার উপযুক্ত সময়
ক্যাপাডোসিয়া ভ্রমণের সেরা সময় মে থেকে জুন, সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর। কারণ এ সময় গরম কম থাকে এবং রাতে বেশ ঠান্ডা থাকে। এবং এপ্রিলের শুরুতে প্রবল বাতাসের কারণে, আপনি হট এয়ার বেলুন রাইড উপভোগ করতে পারবেন না। তাই এখানে যাওয়ার ক্ষেত্রে এপ্রিলের সময় এড়িয়ে চলুন।
কিভাবে যাবেন কাপ্পাডোসিয়াতে
ইস্তাম্বুল থেকে ট্রেন, গাড়ি, বাস বা প্লেনে ক্যাপাডোসিয়া পৌঁছানো যায়। তবে প্লেনে যাওয়া সবচেয়ে ভালো কারণ এতে সময় কম লাগে। এটি বিমানে মাত্র 1 ঘন্টা 20 মিনিট সময় নেয় যেখানে বাসে 11-12 ঘন্টা লাগে। বিমানে যাওয়ার ক্ষেত্রে, ইস্তাম্বুলের কামাল আতাতুর্ক বিমানবন্দর বা সাবিহা বিমানবন্দর থেকে, তুর্কি এয়ারলাইন্স বা পেগাসাস এয়ারলাইন্সের নেভসেহির বা ক্যাপাডোসিয়ার কায়সেরি বিমানবন্দরে যেতে হবে। তারপর বিমানবন্দর থেকে গাড়ি বা ট্যাক্সি ভাড়া করে গন্তব্যে যেতে পারেন। আবার, আপনি যদি একটি ভাল হোটেল বুক করেন তবে রিসেপশনিস্ট আপনাকে রিসিভ করার জন্য হোটেল থেকে এয়ারপোর্টে যান এবং ভ্রমণের খরচ তাদের হোটেল ভাড়ার অন্তর্ভুক্ত থাকে।
বাসে যাওয়ার ক্ষেত্রে, আপনি যদি ইস্তাম্বুলের বুয়ুক ওটোগার থেকে রাতের বাসে যান, আপনি সকালে ক্যাপাডোসিয়ার গোরেমে যেতে পারেন। সাধারণত বাসটি ইস্তাম্বুল থেকে 11.45 টায় ছেড়ে যায় এবং সকাল 8.30 টায় গোরেমে পৌঁছায়। নেভসেহির ট্যুর এবং মেট্রো ট্যুরিজমের ইস্তাম্বুলের ক্যাপাডোসিয়াতে বেশ কয়েকটি ভাল বাস পরিষেবা রয়েছে।
ট্রেনে ভ্রমণের জন্য, আঙ্কারা এবং কোনিয়া হয়ে ইস্তাম্বুল থেকে ক্যাপাডোসিয়া পৌঁছানো হয়। তারপর স্টেশন থেকে বাসে বা ভাড়া গাড়িতে করে শহরের ভিতরে যেতে পারেন। আপনি ইস্তাম্বুল থেকে একটি গাড়ি ভাড়া করতে পারেন। কিন্তু সেক্ষেত্রে খরচ ও সময় দুটোই অনেক বেশি হবে।
কোথায় থাকবেন
ক্যাপাডোসিয়ার প্রধান শহর গোরেমে এবং আভানোসে থাকার জন্য অনেক হোটেল এবং হোস্টেল রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ - হোটেল ক্রেজিহরস, ট্রাভেলার্স কেভ হোটেল, এলিস গেস্ট হাউস, হুইস্পার কেভ হাউস, ক্যাপাডোসিয়া সেন্টার কেভ হোস্টেল, হ্যাপিডোসিয়া, ভ্যালি পার্ক হোটেল, আইডিনলি গুহা হোটেল, প্রকৃতি একটি ডাবল বেড রুমের জন্য 2300-3500 টাকার মধ্যে দুই ব্যক্তির জন্য জমি হোস্টেল। যাও
এছাড়াও পড়ুন: ইস্তাম্বুল ভ্রমণ গাইড
ভ্রমণ খরচ খরচ
ইস্তাম্বুল থেকে ক্যাপাডোসিয়া ফ্লাইটে ভাড়া পড়বে 8000-11000 টাকা। আর বিশেষ আকর্ষণ হট এয়ার বেলুন রাইডের জন্য আলাদা খরচ ফ্যাক্টর রয়েছে। কিন্তু এই রাইডের খরচ নির্ভর করে আপনি কখন এবং কতক্ষণ এই রাইডে থাকবেন। আর পিক সিজনে দাম অনেক বেশি। যাইহোক, এই যাত্রায় জনপ্রতি আনুমানিক 2500-3500 টাকা খরচ হবে। সব মিলিয়ে ক্যাপাডোসিয়াতে ৫ দিন ৪ রাত থাকলে খরচ পড়বে 1,20000-1,50000 টাকা।
কোথায় ও কি খাবেন
ক্যাপাডোসিয়া শহরে বেশ কিছু ভালো রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফে রয়েছে, যেমন টপ ডেক রেস্তোরাঁ, ক্যাফে সাফাক, কফিডোসিয়া, ইঞ্চি কেভ রেস্তোরাঁ, পাম্পকিন গোরেম রেস্তোরাঁ এবং আর্ট গ্যালারি, নস্টালজিয়া রেস্তোরাঁ, ওল্ড ক্যাপাডোসিয়া ক্যাফে এবং পরিবার বা বন্ধুদের একসঙ্গে খাওয়ার জন্য রেস্টুরেন্ট। ভালো খাবারের সঙ্গে ভালো পরিবেশ। আর এখানকার খাবারের মধ্যে রয়েছে দিবাকের মৃৎপাত্র কাবাব, তাবুক সিস (বাচ্চাদের প্রিয়), আদানা কাবাব, উরফা কাবাব, ইস্কান্দার (রুটি, মাংস, ইস্কান্দার সস, টমেটো এবং দই দিয়ে তৈরি), ক্রাল ডনের স্পেশাল ডুরম (রোলের মতো) এবং মিষ্টি। এর মধ্যে কুনাফা, লাকুম, বাকলাভা খাবেন। আর তুর্কি কফি ও চা অবশ্যই খাবেন, ভিন্ন স্বাদ পাবেন। আবার, এখানে কিছু ভিন্ন ধরনের খাবারও পাওয়া যায়, যেমন শুকনো এপ্রিকট, পেস্টিলস, পেকমেজ এবং ড্রাই ক্রিম। এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণের জন্য ভাল।
কোথায় ও কি কিনবেন
এখানে প্রতিটি বাজারে এক ধরনের জিনিস পাওয়া যায়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি নীল আর্ট গ্যালারিতে শিল্প ও কারুশিল্প, গোরেমের বাজারে কার্পেট এবং সিরামিক, উচিসারে আনুষাঙ্গিক, জামাকাপড় এবং গহনা খুঁজে পেতে পারেন। আপনি এখান থেকে প্রধানত কার্পেট, সিরামিক, হস্তশিল্প এবং স্যুভেনির কিনতে পারেন।
কিছু ভ্রমণ টিপস
ফিচার ইমেজ: প্রাইভেট ইস্তাম্বুল ট্যুর